Préparation

• Dans un saladier, mélangez la whey avec le beurre de cacahuète et le lait d’amande.
• Ajoutez une cuillère à soupe de miel, puis bien mélanger la préparation.
• Versez les flocons d’avoine et remuez jusqu’à obtenir une belle texture homogène.
• Une fois la préparation bien mélangée, étalez la pâte sur une plaque avec du papier sulfurisé.
• À l’aide d’un verre légèrement mouillé, aplatissez la pâte pour éviter qu’elle ne se colle.
• Pour finir, laissez reposer au frigo durant au moins 2 heures.

Conseil

Pour les plus gourmands, n’hésitez pas à soupoudrer de pépites de chocolats ou de fruits secs.